2015
互聯網+農產品批發市場

發展戰略研討會隆重召開

內蒙古食全食美集團股份有限公司

2015年8月19日,由中國蔬菜流通協會主辦,內蒙古食全食美集團股份有限公司承辦的2015年“互聯網+農產品批發市場”發展戰略研討會在我市召開。

此次會議是在中國電子商務迅猛發展,各級政府積極鼓勵和推進互聯網在農產品流通領域的應用、創新和發展,中國農產品批發市場面臨轉型升級的重要歷史關頭召開的。來自首都經貿大學、國務院發展研究中心、中國國際電子商務中心、京東集團等有關專家學者和全國各地以及自治區各盟市大型農產品批發市場的經營管理人員、自治區各盟市商務、農業部門負責人等50多人參加會議,共同圍繞“互聯網+農產品批發市場”話題,探索農產品批發市場如何借力互聯網,推動我國農產品電子商務建設,加快互聯網與農產品流通產業的深度融合,實現農產品流通行業的跨越式發展。

作為此次會議的承辦方,內蒙古食全食美集團股份有限公司做了“積極擁抱互聯網+模式,走農產品批發市場與電子商務融合轉型升級之路”的精彩主題報告,與參會代表一起分享集團公司“互聯網+農產品批發市場”發展思路。會議期間,各位領導和參會代表將對內蒙古食全食美集團旗下批發、零售三級市場網絡進行實地考察,零距離體驗食全食美集團在標準化、產業化、規模化、品牌化方面的成功經營管理方式,學習企業在轉型升級創新的發展模式和走獨特的自營之路,等方面的好做法

“互聯網+農產品批發市場”發展戰略研討會上,流通專家、企業代表共同探討農產品批發市場“互聯網+”發展之路,許多精辟、犀利的觀點讓與會代表對互聯網+農產品批發市場有了更深層次的理性認識,也為農產品批發市場下一步如何加快與互聯網的深度融合指明了方向。

關于互聯網+的幾點思考

首都經貿大學教授、博士生導師陳及

參加此次會議,談一下我對互聯網+的幾點思考,希望這些思索能給各農產品批發市場以啟發。

一、是互聯網+,還是+互聯網

在“互聯網+”的熱潮中,呈現出線上與線下相互交融的趨勢,而不單純是“互聯網+”的單向思維。如:大型電商從線上走向線下,阿里巴巴參股蘇寧,京東收購永輝超市;實體經濟從線下走向線上,沃爾瑪收購一號店。如何融合?是批發市場+互聯網,還是互聯網+批發市場?取決于雙方的實際條件。對電商而言,要掙實體經濟的錢,就要承受實體店線下投資、拓展渠道以及前期高額沉淀成本等痛苦。事實上,無論是實體經濟還是虛擬經濟,都不可能有通吃天下的神話手段,二者必須要從實際出發去融合,形成優勢互補,才能實現共贏。

二、電商的碎片化趨勢將導致人工成本上升

虛擬經濟有其獨特的優勢:取消了中間環節,提高了流通效率,不受空間限制就能達成交易,但虛擬經濟只要“落地”,就要發生非常高昂的費用。因為電商面對的是“一地雞毛”——零售端上億的個體消費者,電商的碎片化以及中國經濟未來發展的人口紅利逐漸消失將導致人工成本進一步上升,使互聯網所謂的“高效”利器逐漸變得遲鈍。

三、對實體企業而言,盲從互聯網意味著巨大風險

實體企業向互聯網或者信息化轉變需要一個過程,一旦一窩蜂盲從、跟風互聯網,在實體經濟已經過剩的情況下,投入大量資金去做配送中心、鋪設網點等,意味著巨大的投資風險。實體經濟是微利行業,對企業而言,要保持冷靜、清醒的頭腦謹慎看待互聯網+,從企業的實際出發,利用互聯網提供的現代IT技術和互聯互通的條件,逐步加速實體經濟發展。

四、農產品批發市場的角色是承上啟下

農產品批發市場作為平臺運營商,角色是承上啟下,批發市場應盡可能從實際出發,利用互聯網電子信息技術手段,縱向一體化,將利益鏈條各方結成一個利益共同體,更好的起到“承上啟下”的作用。從這個意義上講,我認為國內的農產品批發市場應從基礎建設、基礎管理做起,從服務和品牌做起,夯實行業基礎,構造核心競爭力,并在此基礎上集成的打造一個全國農副產品批發市場平臺,把全國各地夠規模、夠水平的批發市場連接為戰略同盟,在上下游間實現承上啟下、互聯貫通,這樣才能產生行業的核心存在能力。

五、生鮮電商難做,互聯網+的成本高昂

生鮮農產品的特點、流通特點以及中國農業經濟生產特點,決定了電商市場的社會組織成本極高,電商互聯網+的成本極高。因此,農產品電子商務需要電商平臺與農產品批發市場雙方聯手去做,借助各自的通道,實現優勢互補、資源共享、互惠共贏。

六、面對互聯網挑戰,傳統農產品批發市場應做好充足準備

面對互聯網、信息化給傳統農產品批發市場帶來的變革,農產品批發市場應做好充足準備,首先從實行計算機管理開始,運用先進的電子信息技術手段加強批發市場信息化建設,在此基礎上,提升企業運營管理水平,盡可能使傳統農產品批發市場進入到公司化的經營狀態,從組織結構,流程、風險控制,財務管理等方面強化細節管理,為商戶創造更加順暢的市場通道,提高上游、下游的輻射能力。

互聯網與實體市場說到底拼的就是成本,傳統農產品批發市場要樹立多贏的意識,根據客戶的需要提供系統化,集成化的增值服務,構造和培育對客戶而言的低成本的優勢,通過坐實經營,做細管理,樹立良好的品牌形象與口碑,為互聯網+提供前提和基礎。

積極擁抱互聯網+模式

走農產品批發市場與電子商務融合轉型升級之路 內蒙古食全食美集團股份有限公司總經理助理 蘇秀清

眾所周知,迅猛發展的信息技術革命的浪潮,讓互聯網+成為改變人們生產和生活方式、推動社會文明進步的一項新的革命性技術,已經開始影響到了人們生活的方方面面,電子商務交易總額逐年增長,與電子商務密切相關的互聯網行業收入逐年增加,涉農電子商務快速發展,電子商務的巨大能量已經開始顯現和迸發。2015年3月5日,在第十二屆全國人民代表大會三次會議上,李克強總理提出制定“互聯網+”行動,意味著“互聯網+”已上升為國家戰略,這一新的經濟形態將成為推動中國經濟發展的新引擎,因此受到各級政府的高度重視和大力支持,積極鼓勵和推進互聯網在農產品流通領域的應用、創新和發展。在此背景下,傳統農批市場何去何從,是擺在我們農批人面前的一個嚴峻課題,作為有68年農產品經營管理歷史的內蒙古食全食美集團股份有限公司,董事長彭繼遠先生作為從事農產品流通行業經營實踐30多年的一名商業戰線的老兵,我們認為,順應市場發展潮流、積極擁抱互聯網+,走農產品批發市場與電子商務融合轉型升級之路,是傳統農批市場實現轉型升級和可持續發展的必由之路。

一、積極擁抱互聯網+,走農產品批發市場與電子商務融合轉型升級之路的理由

隨著農超對接、產地配送、電子商務等新型農產品現代流通模式的興起,新型消費群體的產生,特別是隨著90后新生代成為社會消費群體的重要組成部分,傳統農產品批發市場的生存發展環境將發生巨大變化,農批市場坐地收租、單一批發模式將逐步被打破,主渠道作用將被撼動,目前規模化連鎖零售商和大型配送中心直接與上游農產品生產基地銜接,實施產地配送和農超對接的模式對農批市場的沖擊已經開始顯現,電商將經營觸角直接深入產地進行線上銷售和線下配送,使傳統農產品批發市場生存發展空間正在被蠶食,傳統的商業運營模式遭遇嚴峻挑戰,需要我們未雨綢繆,靜下心來認真思考和積極應對,努力尋求農批市場未來生存發展空間和發展方式,尋找傳統與現代營銷模式的融合點和契合點,積極擁抱互聯網,實施轉型升級,謀求電子商務與農批市場的深度融合已勢在必行。這就需要我們認真分析和研究兩種模式的優勢所在,即電商線上的技術和客戶資源優勢、傳統農批市場線下商品、倉儲、物流配送的實體優勢,然后進行深度融合,實現優勢互補、資源共享、互惠共贏,是傳統農批市場未來發展的根本出路,也是電商解決農產品因保質期短、長途運輸存在損耗大和品質難以保障問題,實施區域配送和實體店體驗的最好方式,既可以破解電商過度投資區域配送造成的資源浪費,又可以解決農批市場線上技術和客戶資源缺失的弱勢,或者過度開發電商造成過度投資給企業帶來的精力分散和壓力。也就是說傳統農產品批發市場只有借助電子商務平臺發展互聯網+農產品批發市場,才能使傳統批發市場的“地面優勢”與電商進行“空中優勢”對接,實現資源共享、優勢互補,形成線上線下互動共贏的局面,真正讓“互聯網+農產品批發市場”成為增值組合,最終提升商品的性價比和商品運營能力,實現電商與實體店的優勢互補和互惠共贏,讓消費者從中受益,最終滿足便民、利民、惠民的市場服務需求,實現企業可持續發展。

一是順應互聯網+發展潮流,推動企業轉型升級、實現可持續發展的需要

國家把互聯網提升到了戰略高度,將數據與物質、能源作為同等重要的戰略資源,如果在數據技術與產業上落后,將使我們像錯過工業革命機會一樣延誤一個時代。目前,國內電子商務發展勢不可擋。對于傳統農產品批發市場而言,我們不可能無視電子商務,必須認真分析市場環境和發展大勢,充分認識自身特點和優勢,及時掌握和運用互聯網技術,順勢而為,借助互聯網這個優勢力量,進行傳統營銷模式的轉型升級,補充傳統批發市場在線上業務拓展等方面的不足,在互聯網新興領域先行占位,實現電子商務與傳統批發市場優勢互補、相互結合、協同發展,形成傳統與現代融合、升級與培育并行,能夠滿足不同人群、不同層次市場需求的新型產業模式和產業鏈條,最大限度的開拓市場營銷渠道,全方位、立體式拓展盈利空間,才能不斷適應現代社會發展的新趨勢、新需求,才能在未來激烈的市場競爭中取得生存和發展的主動權,提高企業綜合競爭能力,實現企業可持續發展。

二是挖掘消費潛力、贏得市場主動、實現產銷對接、提高流通效率,解決居民“買貴”和農民“賣難”,實現農民增產增收的需要

隨著信息技術革命的發展和普及,人們生活節奏的加快,消費群體結構在不斷發生變化,消費方式更加多元化,線上營銷模式因其方便、快捷、省時省力而備受新生代消費群體的熱捧,線上需求不斷增加。在這種變化趨勢下,農批企業只有借力電子商務,打造更加多元化的營銷平臺,才能最大限度的開發消費需求,才能在未來營銷渠道上贏得消費者的優先選擇;才能通過互聯網獲取消費者的個性化和多樣化的市場需求信息,更好地滿足消費者在互聯網+時代的需要。同時創新農產品流通方式、發展以互聯網為載體、線上線下互動的電子商務,打造一手貨源的商品平臺,形成農產品“生產主體-電商平臺-實體平臺-消費者”四位一體的農產品產業化、立體式經營新模式,減少銷售層級,不僅可以破解農產品流通環節多、流通成本高的難題,給消費者提供更便宜、更實惠的產品,而且有利于解決產銷市場信息不對稱、銜接不緊密問題,從根本上解決農產品滯銷賣難問題,實現農民增產增收。

三是充分發揮傳統批發市場資源優勢,助力電商模式,帶動農產品標準化、品牌化發展,推動農業生產和流通方式革命性變革的需要

傳統農批市場匯聚了豐富的商流、物流、信息流、資金流、倉儲等各種資源優勢,如果借助電商營銷模式,可以更加充分的利用和發揮傳統批發市場平臺的資源優勢,融合這些線下資源,拓展網上銷售渠道,在更大范圍內配置和利用各種資源,用最少的投入就可以產生電商具有的效果,做到線上和線下的優勢互補,最大限度的拓寬營銷渠道。更為重要的是通過發展電子商務營銷模式,可以引導生產者和經營者轉變傳統的生產和營銷觀念,樹立以消費需求為導向的產業理念,用電子商務倒逼農產品生產者和經營者加強農產品標準化生產和經營、冷鏈物流、安全追溯及品牌等方面建設,促進農業生產和農產品流通向規模化、產業化和標準化、品牌化方向發展,對推動大農業、大流通的形成必將產生深遠影響。

四是搶占生鮮農產品電商領域先機,為大型電商做好節點配送準備的需要

生鮮農產品因保質期短、損耗大,品質難以保障、不適宜長途運輸,經營難度大,且難以取利等問題,目前涉足生鮮農產品領域的電商較少,因此誰先摸索到生鮮電商經營的門道,找到解決上述問題的路徑,誰將搶占市場先機。特別是大型電商平臺如果想要在生鮮農產品領域做全國市場,解決上述問題的唯一途徑就是要在全國各地建立起適宜生鮮農產品輻射配送半徑的配送網絡,才能完成全國市場的區域化配送任務,但配送網絡的建立需要強大的資金支持,這對大多電商企業而言是不可能的,從經營成本控制和風險控制兩個方面分析,發揮大型電商和區域生鮮農產品經營企業各自優勢,實施強強聯手,依托地區大型生鮮農產品經營企業完成大型電商的區域配送任務,是大型電商實現全國網絡配送的最佳選擇。因此,我們認為傳統農批市場進軍農產品電商領域,拓展線上銷售渠道有兩種方式:一是自己搭建電商平臺,直接與自身或區域市場優勢資源進行有效配置,完成區域市場配送,占領區域線上銷售渠道;二是與大型電商合作,發揮自身市場網絡資源優勢,提前在農產品標準化、品牌化、區域化倉儲物流配送體系建設等方面做好功課,為承接全國電商網絡銷售內蒙古呼和浩特站節點配送工作做好充分準備。

二、我們的發展思路和實踐探索

在互聯網對傳統農批市場帶來挑戰的同時,也創造了無限商機。在尋求切入點上,內蒙古食全食美集團股份有限公司的思路和實踐探索是:

憑借集團公司68年的食品經營文化歷史,豐富的一手貨市場資源及三級配送網絡資源優勢,自有品牌產品,專業的經營管理團隊,成熟的信息技術等先決條件,目前集團公司正在圍繞“互聯網+農產品批發市場”的發展思路,整合各種優勢資源,夯實以食全食美網上商城為平臺,以自有品牌產品為核心,一手貨商品市場為重點,三級網絡實體配送為支撐的食全食美農產品現代流通電子商務新型產業模式發展之路,在培育自身區域電商的同時,為全面進軍移動互聯網市場,承接全國網絡銷售內蒙古呼和浩特站的節點配送工作做好鋪墊。

1、建設自有線上電子商務平臺,拓展線上營銷渠道

依托豐富的商品資源優勢,健全的網絡配送功能優勢,食全食美集團公司正在建設和培育自有線上電子商務平臺——“食全食美網上商城”。目前,網上商城已完成前臺網站和后臺管理系統的建立,正在測試運行中。集團公司將通過“食全食美網上商城”,開辟新的互聯網營銷通道,積極打造 “賣內蒙、買全國”的網絡營銷平臺。

2、全力打造以一手貨市場為重點,自有品牌產品為核心的商品平臺,為企業發展電子商務奠定產品基礎

我們認為電子商務平臺的核心競爭力是產品的價格優勢和質量保證,農批市場只有匯聚了優質的一手商品貨源,豐富的產品線,才有產品價格競爭優勢;必須將采購前移到產地,培養產地一級買手,才能打造一手貨市場,并做到質量安全可追溯;必須發展具有地區特色資源優勢的自有品牌產品,才能突出特色,做到商品質量可控,價格可控。

1)依托美通批發市場獨特資源優勢,打造農畜產品一手貨市場,實現電商零庫存配送功能

美通批發市場集聚了來自全國各地的經銷商,擁有豐富的商品資源和銷售網絡資源,依托這些獨特資源優勢,從市場資源和商戶資源入手,在進一步完善市場功能,提高科學管理水平的同時,給予商戶優惠政策,引導鼓勵大商戶直接深入國內、國外產地進行采購,積極培育產地買手,拿回一手貨,取得產品的價格優勢,建立質量安全可追溯;引導批發商樹立優勝劣汰、做大做強的思想,以強強聯合方式形成戰略合作伙伴,以公司化經營模式運作,加大農畜產品產地直采力度,做優做強一級批發,打造農畜產品一手貨市場。

一手貨市場的形成將使商品真正具有規模優勢和價格優勢,直接可以作為網上交易平臺商品的重要渠道來源,這樣電商就可以以零庫存的方式實現商品線上銷售,線下配送,避免了庫存經營風險,這是其他農產品電商不可比擬的優勢所在。

(2)依托地區特色資源和企業市場網絡資源優勢,創建自有品牌產品,為拓展電商業務奠定基礎

依托地區資源優勢創建企業自有品牌產品,不僅是延伸鏈條、提高企業盈利能力,實施轉型升級的需要,更是實現產品價格可控、質量可控,突出區域經營特色,達到讓消費者買的放心,吃的舒心的利民惠民目的。按照自治區8337打造綠色農畜產品加工輸出基地的發展思路,我公司依托內蒙古綠色農畜產品的特色資源優勢,在農畜產品加工上做文章,上馬了食全食美生產加工項目,引進了先進的加工生產線,創建“食全食美”自有品牌。目前集團公司正積極開發以馬鈴薯、玉米和牛羊肉深加工為核心的系列產品,進一步推進企業自主品牌產品建設,為集團公司開拓“電子商務”新型營銷模式奠定了堅實的基礎。

3、整合倉儲物流配送服務平臺,建立網絡化的物流配送體系,為電子商務高效運轉提供保障

物流配送是電子商務完成線上銷售后,進行線下配送、完成客戶購買商品的終極服務,也是電子商務平臺為客戶提供優質服務的具體體現。物流成本的高低直接決定了電子商務能否盈利。如何整合各方資源,建立科學有效的物流配送模式?集團公司從發展壯大配送中心,建立網絡化的物流配送體系兩方面入手,系統優化配送流程,保障電子商務線上交易的高效運行。在服務企業自有電子商務平臺配送的同時可以服務和滿足全國大型電商的區域配送需求。

(1)整合各方優勢資源,健全配送中心功能,發展壯大配送中心

配送中心建設與電子商務的發展息息相關,只有發展壯大配送中心,才能真正提高電子商務的運作效率,降低運行成本,提高客戶滿意度。電子商務的發展對于配送中心現代化建設提出了更高的要求,不僅需要配送中心有足夠的倉儲能力,配送車輛及合理的配送中轉站和配送線路布局與規劃,擔當起倉庫和配送中轉站的角色,還需要引入專業人才,應用信息化技術,用專業級的電商倉儲信息化系統來管理和優化操作,不斷健全配送中心的功能,使配送中心成為集諸多流通功能于一體的現代化流通中心,才能真正為電子商務發展提供保障。

目前,集團公司正集中力量大力整合物流倉儲配送資源,從基礎設施改造、專業人才培養、信息化平臺建設等方方面入手,不斷提升、發展和壯大配送中心實力。

(2)優化網點布局,建立網絡化配送體系

集團公司擁有二級批發市場及零售終端連鎖網絡資源,是實施電子商務實體配送的重要支點,這些網點分布在市四區,覆蓋面廣、組織化程度高,可以作為電子商務的區域配送中心,消費者通過網上平臺訂購商品,就近到食全食美連鎖店取貨或由連鎖店人員根據網上訂單就近送貨上門,讓用戶在享受網購帶來的實惠和便利的同時,體驗實體店的保障和優質服務,有效解決了電商配送“最后一公里”的問題。

目前,集團公司正在下大力氣拓展終端零售網點,繼續擴大終端銷售網絡的覆蓋面,進一步優化終端網點布局,同時逐步對現有終端連鎖超市進行升級改造,做到優化布局與網點改造同步推進,建立起形象統一、商品豐富、服務優良的終端零售配送網絡,吸引更為廣泛的顧客群體,為“互聯網+商貿”營銷模式的發展織好區域配送網絡,推動線上線下融合發展。

經濟發展“新常態”下的農產品流通變革

國務院發展研究中心市場經濟研究所所長助理王青

當前,中國經濟發展進入新常態,新常態的兩個特征:一是增速的自然回落;二是增長動力實現順利轉換。“新常態”是一種期望,前景還具有不確定性。目前第一個特征已經出現,但第二個特征有待觀察。忽視第二個特征將會帶來嚴重后果,增速不斷下滑甚至落入“中等收入陷阱”,(即國家的人均收入達到中等水平后,由于不能順利實現經濟發展方式的轉變,導致經濟增長動力不足,最終出現經濟停滯的一種狀態。)

在經濟發展“新常態”下,流通體系面臨以下變革和調整:一是增速回落加快各行業的結構調整。經濟和市場長達十幾年的高速增長掩蓋了部分問題或矛盾,經濟增速回落,將使這些問題集中顯現,也引發各行業的結構調整。二是生產力布局調整引發流通體系深度變革。產業結構和生產力布局的調整,制造業向中西部的轉移,同時引發城鎮化和消費格局的互動調整,以東部沿海地區為重點的流通網絡,將拓展并加速形成全國統一流通網絡,主要通道和節點的布局將發生改變。在新技術和新商業模式促進下,新一輪“塊狀經濟”、產業集群開始興起,將對農產品、大宗商品、原材料、工業制成品和消費品的流通渠道和體系進行重構。另外,“一帶一路”等國家戰略的提出和推進,我國對外開放和經濟合作格局的重心也將發生改變,西向通道的戰略意義更加凸顯,將推動基礎設施、流通體系、貿易格局相應調整。三是技術革命成為流通體系調整的催化劑。以互聯網、移動通信、大數據為代表的現代信息技術加速發展和深度應用,對流通業將從初期的沖擊轉向融合創新發展。傳統商業將分化,功能更加差異化。四是消費格局變化對流通體系提出新要求。80后、90后日益成為消費主體,其消費能力、消費方式的變化,使個性化、求新求異的消費需求更加強化;大量中等收入家庭更加注重高品質、高質量的消費,實現全球消費同步;商業對硬件設施的依賴性降低,地區間的消費落差縮小。

在此背景下,農產品流通呈現出六大變革趨勢:一是農產品消費結構升級明顯。從城鎮人口消費看,糧食人均消費量明顯減少,蔬菜不斷下降趨于穩定,紅肉略有增長,而水果、白肉、蛋奶、水產依然保持不同程度增長;從農村人口消費看,糧食和蔬菜人均消費量都有明顯降低,而肉禽蛋奶、水產品、瓜果等消費明顯增加。與此同時,高品質農產品需求量增長較快。預測到2020年,我國綠色有機食品增幅將繼續保持20%左右的增幅,成為全球第二大綠色有機食品消費國。二是農產品產銷分離格局繼續強化。蔬菜和生豬繼續向優勢產區集中,大型城市群消費日益集中長距離、大范圍、多品種的鮮活農產品流通比重增加,農產品產銷分離的格局繼續強化。三是新型流通方式加快發展。從現狀和趨勢上看,以批發市場為核心的農產品流通方式,依然在相當長時期內發揮主渠道功能,但農超、商超直采直供、電子商務等新型流通方式和商業模式,將保持較快增長,在農產品流通體系中的比重也會提升。四是傳統渠道流通創新步伐加快。以資本運作為核心,加速全國范圍資源整合,特別是功能性節點平臺建設將加快;具有定價中心、信息、物流、區位等綜合優勢的批發市場將成為資源配置中心;多種交通方式組合銜接將普遍化,全國性流通網絡將凸顯鐵路和航空的重要地位;批發市場向上下游延伸業務,實現經營模式和管理模式的創新。五是冷鏈將獲得較快發展。隨著居民收入水平提升,對高品質農產品需求增加;產銷分離導致長距離、規模化運輸具有冷鏈需求;國家對食品安全日益關注,冷鏈和追溯體系建設將成為農產品現代化流通體系建設的重點。六是流通組織創新步伐加快。信息中心、集散中心和金融等功能將增強;大型流通商、平臺運營商和產業鏈條較長的零售商發展較快;在支付方式和標準體系完善的基礎上,農產品特別是鮮活農產品電子商務將從流通環節向生產及消費環節拓展,基于新商業模式和盈利模式的農產品流通企業發展較快。

目前,農產品流通領域的互聯網化改造成為了行業發展的熱點方向,農產品流通領域實施“互聯網+”的可能性在于:電子商務正在成為主力消費群體的消費和生活方式;效率提升是農產品流通創新的重要目標,應用互聯網將成為重要途徑和基礎;中國農產品生產和消費國情需要強化流通環節的組織功能;“互聯網+”的主體將轉向傳統流通主體與網絡資本并進,中國已經形成若干具有整合資源能力的農產品流通商。

但“互聯網+”不是一場運動,更不是轉型的包治百病的藥方,必須根據實際需求和企業運作能力。目前,鮮活農產品零售端面臨設施的巨額投資、包材成本高、配送成本高,妥投率低、網絡+農產品+流通的復合人才匱乏等突出困境,從整體來看,零售領域的“互聯網+”很難將互聯網運作流程及模式嵌入原有體系,改造、轉換、摩擦的成本及周期,以及線下及線上客戶的互換成本極高甚至是不可能的,因此改造成本可能會高于重新構建新體系的成本。

我認為農產品流通領域“互聯網+”有以下幾個切入點:1、互聯網思維和傳統商業思維是兩種模式,要找到平衡點。例如資本運作觀念還是一般商業觀念,交叉補貼還是單項投資收益,增值服務還是傳統業務等;2、由于鮮活農產品的特點,目前“互聯網+”更容易從上中游環節切入,例如生產和產地批發、銷售環節的B2B(麥德龍模式)等;3、“互聯網+”依賴多家優勢流通商的合作和協作,還需要有一個區域性甚至全國性的運作平臺,整合生產、批發零售、運輸倉儲、冷鏈、快遞、金融、信息等資源,向上整合B2B,向下支撐B2C和O2O;4、政府應在此過程中發揮重要作用,提供必要的資源和政策,關鍵在于公共服務的購買而不是提供。

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